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面条最好吃做法,酸辣过瘾,清爽开胃,2大碗都不够吃

面条这样做太好吃了,酸辣过瘾,清爽开胃,2大碗都不够吃。南方的五月,太热了,风都是热的,雨也不知道去哪了?这几天没下。晚餐不想吃饭了,做面条来吃,酸酸辣辣,清清爽爽,十分过瘾,吃完还想吃。

【做法】

1、30g瘦肉剁碎、1个小西红柿切碎、1颗小葱切葱花,2瓣大蒜拍碎。

2、锅中水烧开,加一点油,放入面条煮七成熟。加一点油煮面条不粘连,汤清。

3、煮好捞出放进冷开水中过一下捞出装碗,这样面条有韧性。

4、锅烧热,倒少许油,放入肉末大蒜炒香。

5、然后放入切好的西红柿翻炒。

6、炒至西红柿碎烂,加适量水烧开煮2分钟,加入适量酱油、适量盐、少许味精。

7、把煮好的汤汁倒在面条上,撒上香辣椒面、葱花,拌匀就可以吃了,酸辣过瘾,清爽开胃,吃完还想吃。

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  • 编辑:秋瓷炫
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